ほいさかさっさ日記
この冬はまりメニュー
ささか
2009年01月24日 21:48
三島白菜を昔テレビで見て
忘れた頃に思い出して…笑
メニューをネット検索で見つけて
白菜と豚肉とシラス、塩と酒と鷹の爪入れて…ショウガも入ってたかな
を煮込むだけ~
だったはず。
この冬に三島白菜をもっと手抜きして
白菜と豚肉をメインにネギとかたまに入れて酒と塩と七味で煮る
のにはまってます。
塩抜きだと鍋っぽくポン酢で食べればいいよね~
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